东至张溪刘风雷竹林养鸡闯出林下产业新路

东至张溪刘风雷竹林养鸡闯出林下产业新路

长期以来，在大多数农民的意识里，房前屋后大片的山场和家中喂养的家禽毫不相关。“林还是林，禽还是禽。”但东至县张溪镇的刘风雷经过艰苦摸索，走出了一条林禽结合“混搭”养殖土鸡的路子，其产生的高额收益给当地林区群众上了一堂生动的“致富课”。

    刘风雷，男，1970年出生。2004年，刘风雷承包本镇东湖村林场，营造了300亩毛竹林。眼见4年过去了，毛竹生长不是非常旺盛，短期内也没有什么经济效益。因一次偶然的机会，刘风雷看到《每日农经》栏目关于林下养殖的信息，一下子拓展了他的视野。在竹园里养殖土鸡，竹林内杂草都是土鸡觅食的良好场所，竹林内昆虫还可以增加土鸡的营养成份，使土鸡的肉质结构和营养成份更加合理，土鸡的抗病性将进一步增强，鸡粪还可以给竹林施肥，竹林远离村庄，又可以最大限度地减小土鸡染病的机率。2008年，刘风雷大张旗鼓地干起来。当年盖了十间鸡舍，挖了水井，修了路，通了电，当年捉了10000只鸡苗。由于第一年经验不足，当年赚取的利润很有限，但毛竹园里第二年长出了又多又粗的竹笋。刘风雷没有气馁，2009年，他又上了10000只鸡苗，2010年又上了20000只鸡。通过控制养殖密度，育雏期温度光照管理，育成期采用训练口哨、灯光和轮牧，土鸡常年有草仔和昆虫吃，土鸡成活率达到95%以上。由于竹园内空气好，无污染，草仔和小虫多，刘风雷养出来的土鸡毛色光亮，肉黄油黄，所产鸡蛋蛋黄呈桔红色，一下子成了市场的香饽饽。2009年5月，刘风雷申请注册了“张家滩”牌商标。据刘风雷介绍，他饲养的20000只土麻鸡预计在下半年投放市场，目前市场行情较好，已经有不少批发商和他联系，价格在每斤13～15 元之间，一只鸡的利润可达15～20元，他估计今年将有30万多元的纯收入。

   目前，走进刘风雷承包的东湖村林场，满山遍野的毛竹林，用塑料网作隔断墙，把一片竹林围成相对独立的院落，鸡群在林地上悠然觅食，刘风雷将手中的饲料盆敲了几下，20000多只土鸡飞也似地从四面八方聚拢而来，这就是现实版的“开心农场”。 在刘风雷的带动下，张溪镇像刘风雷一样利用竹林发展规模化养鸡的农户已达30多户，饲养土鸡 20万羽，仅林下养鸡一项农民增收300万元。张溪镇政府已充分认识到刘风雷竹林养鸡蕴含的巨大商机，下一步准备采取重点扶持，将林下养鸡这一新兴产业进一步做大做强。