安徽省地方标准《西山枣丰产优质技术规程》发布实施

2015年12月31日安徽省质量技术监督局以第15号公告发布62项安徽省地方标准，其中包括由池州市贵池区林业科技推广中心、池州市金品西山枣业发展有限公司、池州市质量技术协会、安徽省农业科学院园艺研究所负责起草的《西山枣丰产优质技术规程》，标准编号为DB34/T 2574-2015，自2016年1月30日正式实施。该标准适用于安徽省西山枣的丰产优质栽培，标准规定了西山枣丰产优质栽培的产地选择及园地规划、品种选择、嫁接苗培育、栽培管理的基本要求。

西山枣为安徽省传统名优特产，栽培历史悠久，始于五代十国，至今已有千余年的历史，据贵池县志记载，宋仁宗天圣年间（公元1023--1032），池州刺史就以西山焦枣献贡给仁宗品味，从此闻名京都，元、明、清三代，西山焦枣均为州、县献朝廷的贡品。但由于历史原因，西山枣经过长期自然演化，存在品种良莠不齐，品种退化，管理粗放，加工的焦枣果品质量下降等问题。为充分挖掘西山枣这一传统名特优农产品，池州市贵池区林业科技推广中心从2002年与安徽农业大学、池州市金品西山枣业发展有限公司等单位合作，开展了对西山枣丰产优质栽培技术的系列研究工作。2013年完成了西山枣良种选育工作，选出优良鲜食和加工兼用西山枣优良品种，命名为“晶瓜枣”（Ziziphus jujuba Mill.Jingguazao），通过安徽省林木品种审定委员会品种审定，2014年5月14日安徽省林业厅《关于公布安徽省林木良种名录的通知》（林种〔2014〕34号）文件公布。2013年同时完成了“西山焦枣良种选育及丰产栽培技术研究与示范”课题的研究工作，通过安徽省级科研成果鉴定，研究成果达到国内领先水平，获得省级科学技术研究成果。在安徽省林业厅科技处和安徽省林业科技推广总站的大力支持下，2014年开始实施中央财政林业科技推广示范资金项目《西山焦枣良种“晶瓜枣”繁育及丰产栽培技术示范与推广》，2015年开始实施省林业科技推广与创新项目《“晶瓜枣”优质丰产栽培技术推广》。在此基础上，起草了《西山枣丰产优质技术规程》，广泛征求了西山枣主要栽培区枣农、有关科研教学单位及国内枣树专家的意见，顺利通过了专家组的审查，最终由省质量技术监督局发布实施。

《西山枣丰产优质技术规程》的发布实施，为我省西山枣主要栽培区广大枣树种植企业和枣农科学地对西山枣栽培的产地选择及园地规划、品种选择、嫁接苗培育、栽培管理提供了强有力的技术支撑。对西山枣栽培技术推广、扩大西山枣种植面积、提高西山枣产量和品质、优化农业产业结构，解决农村剩余劳动力就业，增加农民收入有着积极的推动作用，对促进西山枣产业持续、稳定、高效的发展及丰富绿色森林食品市场，必将发挥重要作用。