青阳县油茶新机械赋能：从“手剥牙咬”到自动化脱壳

初冬时节，在池州市林达林业发展有限公司的车间里，一条油茶鲜果自动脱壳生产线正全负荷运行。上料、脱壳、分拣——整个流程如行云流水。该公司今年斥资11万元，从湖南省丰沃机械制造有限公司引进一台新型油茶鲜果脱壳机，从根本上解决了公司日常生产经营中的一些难点问题。

公司负责人洪直发说：“之前，到了这个季节，采收的新鲜油茶果堆集成山，脱壳、晾晒成了头疼的事，现在好了，这个机械解决了我们最头疼的事”。现场看到一颗颗油茶果在新型脱壳机的轻柔“拥抱”中，茶籽完好无损地跃出，标志着油茶产业正迎来机械化蜕变。传统油茶加工中，脱壳是最耗人力的环节。工人们手工剥壳，一般情况下，一人一天最多处理50公斤油茶果，劳动力成本高。现在一小时就能处理1吨鲜果，相当于20个工人一天的工作量，极大地降低了劳务成本，同时也给晾晒茶籽提供了便利，是一举双得。

机械化脱壳带来的不仅是效率提升，更是整个产业的发展，促使更多的人和资金投入到这个产业中来，引进更多的新机械和新技术，促进全县油茶产业的大发展，助力乡村振兴。